Gisela Carnevale Directora del Área señaló en Sintonía que es la segunda vez en menos de 40 días que le decomisaron a la empresa Arequito por transportar mercadería fuera de reglamentación.
Bromatología realizó una inspección de rutina al camión de transporte Arequito el que transportaba fiambres y lácteos, este llevaba productos que podían tener como máximo 8º y la temperatura de interna en lácteos y fiambres una vez realizada la medición dio 12º mientras que la temperatura ambiente era de 13,5º. La empresa distribuye mercadería en 8 comercios locales.
“Nos topamos con un camión que transportaba lácteos y fiambres a una temperatura de 12,8º centígrados, es una temperatura demasiado elevada mientras que los fiambres la temperatura máxima admisible es de 5º y la de los lácteos de 8º por lo tanto procedemos a intervenir, hubo un poco de resistencia, la verdad que era un camión completo, asique tuvimos que acudir a la intervención de la mercadería y hoy se resolvió debido al mal estado ya no estaba apto para el consumo cuando la bajamos y hoy procedimos a la destrucción de la misma”
“Es la segunda vez que a este transporte le hacemos un decomiso, el equipo de frio no le está rindiendo como le tiene que rendir”
“No puede venir con esta temperatura” “Le habíamos dicho que por favor a ese transporte no vuelva entrar al pueblo y bueno no hicieron caso y vinieron de nuevo con este transporte y cuando le tomamos la temperatura volvió a tener problemas, lo complicado de este transporte hay pueblos vecinos que no tienen control de bromatológico y no tienen cabinas bromatológicas que los controlen asique imaginate que pueden entrar en otros pueblos”.
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